空气炸锅版面包卷

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1.成品。

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2.成品。

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3.烤好了。

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4.130℃烤15分钟，翻面150℃烤5分钟。

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5.至2倍大，撒面粉，用刀片划上2刀。

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6.倒扣过来放空气炸蓝中二次发酵。

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7.这样。

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8.从一端卷起，另一端也卷起。

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9.两边向中间折起。

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10.擀成长条。

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11.倒少许面粉，面团倒出来分成六份。

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12.为原来2倍大。

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13.手指蘸水揪面团四角向中间折叠，面团倒扣，醒15分钟，再折叠盖盖醒发1小时。

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14.手指揪面团向中间聚成球形，盖盖20分钟。

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15.干料混匀，倒入牛奶搅拌，再倒入玉米油拌匀。