干煸文昌鸡

点击查看大图

1.出锅。

点击查看大图

2.关火。

点击查看大图

3.改小火继续翻炒七分钟，加老抽上色。

点击查看大图

4.炒到微黄加盐，炒均匀。

点击查看大图

5.放入鸡块中火翻炒三分钟。

点击查看大图

6.锅预热，倒油，放入红辣椒和大蒜和花椒和姜片爆香。

点击查看大图

7.文昌鸡商家帮忙剁好，焯水，沥干。