豆沙咸蛋黄面包

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1.成品。早餐来一份，味道不错哦。

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2.成品。

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3.成品，安排起来。

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4.42升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟出炉，每家烤箱规模，品牌不一样，所设置的温度也不一样。

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5.涮一层咸蛋黄。

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6.盖上湿布发酵至两倍大。

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7.鸡蛋液准备好

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8.包入豆沙依次放入烤盘内。

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9.将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。

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10.盖上湿布发酵至两倍大

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11.继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。

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12.启动面团搅拌程序，五分钟。

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13.添加黄油20克。

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14.在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。

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15.280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。