南瓜胡麻椒盐花卷

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1.成品。

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2.成品。

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3.蒸好焖3分钟，开盖儿。浓郁的胡麻粉和椒盐的香气四溢。

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4.冷水上屉，中小火蒸20分钟。（因先做的烤馍，面已饧好的，所以说做好没有饧发直上锅蒸的，这个要视情况，看是否需要饧一会儿）

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5.挤成如图形状。

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6.切面朝上，左手右手冋时扭成S形。

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7.切成大小均匀的剂子。

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8.从下往上卷起。

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9.撒上卤好的胡麻粉。

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10.刷一层食用油。

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11.上面撒薄薄的一层盐。

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12.擀成长长的薄片。

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13.排气揉圆。

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14.做烤馍剩下一点面粉。

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15.用蒜臼捣成胡麻粉（也可以用搅拌机打碎），特别香。

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16.胡麻籽小火炒个七八分钟。（注意别炒胡了）