素炒三丝

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1.成品图！

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2.装盘。

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3.继续翻炒均匀即可出锅。

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4.加少许盐调味，淋入少许清水。

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5.放入青椒丝，大火翻炒几下。

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6.放入胡萝卜丝，继续翻炒均匀。

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7.锅内放油烧热然后放入葱花爆香，接着放入土豆丝，大火翻炒均匀。

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8.土豆用清水冲洗一下，除去淀粉。

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9.三种食材分别切成细丝。

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10.胡萝卜土豆去皮洗净，青椒去蒂洗净。