莴笋炖乌鸡

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1.出锅。

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2.加入盐调味。

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3.两小时候，放入莴笋再炖10分钟。

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4.放入姜块和大葱段小火炖煮2小时。

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5.大火烧开，用滤油纸把浮沫捞出。

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6.放入各种补药一起炖煮。

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7.把洗净的乌鸡肉放入砂锅中。

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8.鸡肉捞出洗净。

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9.各种中药材放入盆中洗净。

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10.乌鸡放入温水中过血水。