西芹炒肉丝

点击查看大图

1.出锅。

点击查看大图

2.加入盐，鸡精，糖调味。待汁水快收干时关火。

点击查看大图

3.加入一碗清水，加入肉丝翻炒。

点击查看大图

4.起油锅加入西芹翻炒。

点击查看大图

5.西芹切厚片，肉丝加生姜料酒炒熟备用。

点击查看大图

6.西芹洗净。

点击查看大图

7.西芹撕去筋。