荷兰豆炒肉片

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1.成品。

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2.成品。

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3.翻炒均匀，关火盛出。

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4.适量盐，生抽调味儿。

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5.倒入肉片，翻炒几下。

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6.翻炒几下。

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7.荷兰豆和小米椒倒入。

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8.锅留底油，姜蒜，花椒炒香。

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9.小火炒至微微变色盛出备用。

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10.锅里适量油烧微热。肉片倒入。

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11.小米椒片开，切斜片。

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12.荷兰豆焯至变绿捞出备用。

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13.抓匀稍腌。

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14.倒一点食用油。

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15.肉片放入碗里，适量盐，生抽，淀粉抓匀。

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16.切成片。

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17.小里脊一块。