清蒸银鳕鱼

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1.出锅。

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2.关火，倒掉蒸出来的水，放入葱丝和生抽，焖两分钟。

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3.水烧开，鳕鱼上放入姜丝，上锅蒸八分钟。

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4.鳕鱼用盐和料酒腌三十分钟。然后沥干水。

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5.葱丝姜丝备好。

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6.银鳕鱼解冻。