五香毛豆

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1.成品。

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2.开盖浸泡2小时以上。

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3.搅拌均匀，关火。

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4.放适量盐。

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5.大火烧开后改小火煮20分钟。

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6.将毛豆用淡盐水浸泡10分钟左右，冲洗干净，冷水下锅，放入八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香。