白菜虾仁煲

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.放入葱段焖两三秒即可。

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5.适量清水，大火煮开煲至白菜断生。

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6.加入少许蚝油。

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7.将虾仁转入砂锅中。

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8.锅中适量底油放入虾仁翻炒变色。

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9.将炒软的白菜转入砂锅中。

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10.少许盐调味。

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11.锅中热油，放入白菜翻炒。

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12.鲜虾去壳剥出虾仁，将虾仁开背洗净备用。

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13.白菜洗净改刀切块。