夏天怕黄油打过头?试试这款免打发的猫舌饼干吧!巨简单!
0失败,新手也能搞定,速度再慢也不怕!打好的糊,室温放到全部烤完也没有问题哦!
嘎嘣脆的饼干,形状类似猫舌,可爱又好吃,奶香十足+淡淡香草味,超赞!一定要试一试!
注意哦:
这一份能做3-4盘,平炉一盘一盘烤也可以。
烘烤过程,面糊会摊开,一定要留足空间。
可以长条形,也可以圆形(趁热弯曲就带弧度),看个人喜好。
1.出炉冷凉后密封保存就可以啦!
2.放入预热好的风炉,180度,烤12-15分钟。
3.风炉预热180度,匀速挤入烤盘。8厘米长条。
4.装入裱花袋。裱花袋剪平口(不用太大),或者用圆形裱花嘴。
5.抹茶、可可一样操作。
6.蛋抽搅打或者刮刀拌匀,无干粉顺滑状态。
7.打好的黄油糊分3份,每份130克左右。分别筛入对应粉类。
8.滴入香草精,混匀。
9.分4-5次加蛋白,搅打均匀。滴入香草精,混匀。
10.加糖粉,拌匀,搅打顺滑。
11.黄油室温软化到用刮刀轻松抹开。准备其他材料。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝