夏天怕黄油打过头?试试这款免打发的猫舌饼干吧!巨简单!
0失败,新手也能搞定,速度再慢也不怕!打好的糊,室温放到全部烤完也没有问题哦!
嘎嘣脆的饼干,形状类似猫舌,可爱又好吃,奶香十足+淡淡香草味,超赞!一定要试一试!
注意哦:
这一份能做3-4盘,平炉一盘一盘烤也可以。
烘烤过程,面糊会摊开,一定要留足空间。
可以长条形,也可以圆形(趁热弯曲就带弧度),看个人喜好。
点击查看大图1.出炉冷凉后密封保存就可以啦!
点击查看大图2.放入预热好的风炉,180度,烤12-15分钟。
点击查看大图3.风炉预热180度,匀速挤入烤盘。8厘米长条。
点击查看大图4.装入裱花袋。裱花袋剪平口(不用太大),或者用圆形裱花嘴。
点击查看大图5.抹茶、可可一样操作。
点击查看大图6.蛋抽搅打或者刮刀拌匀,无干粉顺滑状态。
点击查看大图7.打好的黄油糊分3份,每份130克左右。分别筛入对应粉类。
点击查看大图8.滴入香草精,混匀。
点击查看大图9.分4-5次加蛋白,搅打均匀。滴入香草精,混匀。
点击查看大图10.加糖粉,拌匀,搅打顺滑。
点击查看大图11.黄油室温软化到用刮刀轻松抹开。准备其他材料。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女