香辣花甲

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1.成品。

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2.翻炒均匀。

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3.放调味品，葱段。

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4.放花甲。

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5.热油炒小米辣蒜瓣。

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6.蒜瓣小米辣葱切段。

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7.把没有肉的一边掰掉。

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8.花甲开口捞起。

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9.水烧开，洗净花甲焯水。