红椒豆豉炒苦瓜

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1.出锅。

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2.加盐和生抽，炒均匀。

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3.翻炒三分钟。

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4.放入豆豉和苦瓜。

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5.放入辣椒，炒一分钟。

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6.锅预热，倒油，放入葱蒜，炒香。

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7.红辣椒切条，葱蒜切小。

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8.苦瓜去让瓤切成条，焯水过冷水，再沥干。