白馒头

点击查看大图

1.成品。

点击查看大图

2.成品。

点击查看大图

3.入锅大火蒸20分钟，焖五分钟。

点击查看大图

4.盖上湿布发酵两倍大。

点击查看大图

5.揉成光滑面团入纸托。

点击查看大图

6.分别分成小剂子。

点击查看大图

7.盖上湿布发酵至两倍大。

点击查看大图

8.揉成光滑面团。

点击查看大图

9.搅拌均匀成絮状。

点击查看大图

10.放入低粉。

点击查看大图

11.加入30克白糖搅拌均匀。

点击查看大图

12.温水加入酵母粉搅拌均匀。