卤鸡翅根

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1.出锅。

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2.时间到，关火焖一小时。

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3.中途翻动一下。

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4.中大火烧开，改小火，卤1个小时。

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5.放入干辣椒。

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6.放入八角桂皮香叶。

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7.放入鸡翅根。

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8.再放老抽生抽盐冰糖。

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9.锅中烧水，水开放入葱姜蒜。

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10.鸡翅根解冻，清洗。放入生姜和料酒焯水，再洗净沥干。