啫啫黄鱼煲

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1.出锅。

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2.淋1勺蒸鱼豉油。

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3.加入小葱末。

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4.8分钟后，开盖。

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5.盖上砂锅盖，淋一点啤酒，大火煮8分钟。

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6.摆入鱼块。

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7.加入葱姜蒜块和小米辣，煸香。

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8.砂锅烧热，加底油。

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9.葱切段，姜蒜切块，小葱和小米辣切小段。

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10.腌制鱼块。

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11.葱姜水。

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12.白胡椒。

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13.加盐。

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14.去骨后，切段。

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15.黄鱼处理干净。