清蒸昂刺鱼

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1.出锅表面淋热油即可。

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2.盖锅盖大火蒸12分钟。

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3.大火蒸15分钟。

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4.在昂刺鱼表面放入豆豉，大蒜和葱花，料酒，生姜盐，生抽。

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5.豆豉，大蒜，葱花，生姜准备。

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6.昂刺鱼洗干净备用。