猪小肠有丰富的蛋白质,蔬菜又有丰富的维生素,这个汤清谈又营养,多吃也不会胖。做法很简单,有点像做火锅.呵呵~~~~~
1.配料适当猪小肠根据自己的喜好也可增减量
2.豆芽 小蘑菇适量
3.韭菜一小把,喜欢吃韭菜的可以多放些。
4.白菜,洗好掰成小段。菜白和菜叶分开来比较好。
5.煮锅,水是用碗量的,吃多少放多少进去。
6.把小肠放到锅里,和配料一起煮开。我用的这个小肠是之前煮成半熟的,所以这回煮就不会花太多时间。比较方便。
7.准备了一捆细面条。
8.锅煮开,躺得颜色变成乳白色的时候,加少许盐,放小蘑菇进去煮。
9.煮开一会,再放豆芽。
10.加白菜白,白菜叶,韭菜
11.加白菜白,白菜叶,韭菜
12.放入味素,调下咸淡,把菜盛出来
13.用剩在锅里的汤,煮面条。
14.面条好了,盛到小碗里
15.把面条盛到汤碗里慢慢吃,哦了。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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