红烧肉

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1.成品。

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2.大火煮开转炖40分钟，再中火炖8分钟收汁儿（收汁儿看情况，差不多就行不一样要8分钟哈）。

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3.放800毫升水，放适量盐酱油蚝油调味。

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4.放入砂锅，倒30毫升外婆卤汁。

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5.放入锅中炒微黄。

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6.切小方块。

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7.五花肉焯水。