情人节又至,常年没情人的我基本上把它当做了一个给自己买礼物和巧克力的借口。属于情人节的菜肴总是那么精致,而法国料理似乎成了许多人的选择,在精美的菜肴与红酒的中,享受爱情的甜蜜。
三文鱼的橘红色散发着诱人的浪漫气息,丰富的营养和肥美的口感,最主要是女人保持身材的秘密武器,应该很多人都无法拒绝它的诱惑吧。我最喜欢的方式就是生鱼片吧,这是最好体会它的甜美的方式,有时候早晨的时候,也会煎块三文鱼,配上味噌汤和米饭,偶尔加上纳豆,这就是最喜欢的日式早餐,感觉吃完很有元气。
莳萝其实就是洋茴香,在家乡也被称为“鱼茴香”,可见它与鱼真的是天造地设的一对啊。来这边发现他们也拿这个给鱼料理调味,我真的时候,美味很多时候都是相通的,好的东西,虽然不能说所有人都懂,但至少,大多数热爱美食的人是懂得的。
芝麻菜算是一种一种比较高档的沙拉菜,有浓郁的芝麻香气,有类似于萝卜苗的辛辣感,即使很清淡的调味汁也轻而易举的呈现出它的美味,能为一道平淡的沙拉增味不少,并且有开胃的功效
1.三文鱼去皮,切成小丁,莳萝切成碎。
2.芝麻菜加一小勺、红酒醋、少许黑胡椒碎拌匀。
3.青苹果和鳄梨切成片。
4.柠檬汁、橄榄油一勺、美乃滋、黑胡椒碎、鱼子、芥末酱调成酱汁。
5.三文鱼丁加莳萝和酱汁拌匀,装入模具成型。
6.将三文鱼塔、沙拉、苹果片、鳄梨片分别摆盘,在沙拉上撒上杏仁片即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝