水煮牛肉

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1.牛肉滑嫩，蔬菜麻辣爽脆。

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2.把牛肉连着汤汁淋在刚才煮好的各种蔬菜上。

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3.煮到牛肉片变色。

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4.把牛肉片一片一片放入锅中。

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5.火锅料煮开以后，放入醋调味。

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6.牛肉切成大块，用盐，红薯粉，辣椒油码味，再放入红薯粉抓匀。

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7.用煮锅加入清水和麻辣火锅料一起煮。

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8.放入煮好的杏鲍菇铺底。

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9.莴笋片和豆芽儿的颜色搭配真好看。

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10.杏鲍菇切成片放入锅中煮熟。

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11.用煮豆芽儿的水把莴笋片烫熟捞出。

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12.水烧开后，放入豆芽儿煮熟后捞出放入大盘中。

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13.莴笋去掉皮用刮刀刮成长长的薄片。

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14.豆芽儿洗净备用。