香辣藕片

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1.好了。

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2.加入葱段，起锅装盘。

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3.最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。

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4.加入香辣粉，翻炒均匀。

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5.加盐，蚝油、生抽、老抽调味，分次少量的加水，翻炒均匀。

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6.下入藕片，翻炒断生。

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7.下入辣椒和大蒜头煸炒香味。

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8.起锅烧热，加油。

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9.辣椒切碎、大蒜头拍碎、葱切成小段。

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10.起锅烧水，水开后，下入藕片焯水3分钟，过凉水。

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11.切成小片片。

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12.准备好藕。