双椒土豆丝

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1.成品。

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2.成品。

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3.翻炒均匀，关火盛出。

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4.适量盐，生抽调味儿。

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5.翻炒两下，加小半碗开水。

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6.倒入土豆丝。

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7.把泡椒的酸辣味儿炒出来。

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8.小米椒，泡椒倒入，翻炒几下。

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9.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

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10.小米椒，泡椒切斜段。

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11.清水洗一下。

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12.土豆擦成丝。