竹荪鹿茸菇煲老母鸡汤

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.煲好的汤调点盐就可以品尝啦，菌菇汤非常鲜美，营养好喝。

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4.汤煲半小时后将竹荪放入继续煲半小时即可。

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5.盖上盖子煲1小时。

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6.先中火烧开后调中小火。

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7.将老母鸡，鹿茸菇，姜放入瓦煲里添加适量的纯净水(竹荪后放在汤好半小时放入)。

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8.捞出来去皮去肥油清洗干净。

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9.先将老母鸡斩大块焯水。

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10.准备:老母鸡，鹿茸菇，竹荪(后两样食材提前泡发)。