花束鱼片

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1.浇上芡汁即可。

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2.蒸鱼的汤汁倒入小锅中，加入适量淀粉，熬成薄芡汁。

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3.将胡萝卜条摆成蝴蝶结的样子。

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4.蒸好的鱼花摆入盘中，豇豆掰成合适的长短，用胡萝卜卷起来。

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5.胡萝卜切成宽1CM的条。

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6.放入胡萝卜烫软捞出。

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7.锅中加水烧开，加入适量盐，放入豇豆煮至自己喜欢的软硬度。

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8.蒸鱼的时候将豇豆洗净，掰成长段，胡萝卜洗净用刨皮刀刨两片。

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9.开水上锅，中火蒸8分钟，关火后焖5分钟左右。

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10.买的现成的黑鱼鱼片，五片左右围起来，做成玫瑰花的样子。