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我们这卖的排骨一般都是连着后面的腩尾一起的,其实就是带着五花肉一起,没有皮的五花。有时候买的排骨懒得做,切切做粉蒸,简单美味。
1.简单美味。
2.裹好粉的肉放在南瓜上面。放电压力锅隔水蒸,我用的煮饭档。我们家今年种的南瓜好甜的,我就什么也没放,不甜的瓜建议放点盐。
3.南瓜去皮切大块,普碗里。
4.让每片肉都裹上蒸肉粉。
5.倒入蒸肉粉。蒸肉粉是买的,看成分主要是大米加点香料的那种,我不喜欢有味精之类的。
6.五花切厚片,加点生抽老抽拌匀。我加老抽主要是为了掩盖肥肉的颜色,欺骗小孩们吃。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
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清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿