红烧鸡爪

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1.成品图。

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2.烧至酥烂即可。

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3.加入适量温水，盐，红烧酱油大火烧开转中火焖煮十五分钟。

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4.放入鸡爪翻炒至变色，调入适量白酒炒香。

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5.热锅入少许油，放入姜丝煸炒片刻。

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6.姜丝备用。

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7.鸡脚剪去鸡爪子，剁成小块洗净血水备用。