肥肠炒双蔬

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1.出锅。

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2.加入盐调味。

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3.反复翻炒均匀到韭黄变软，胡萝卜略微变色。

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4.放入两种蔬菜翻炒。

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5.锅中放入油，油热以后，放入肥肠煸炒，再放入姜丝和辣椒丝翻炒出香辣味。

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6.胡萝卜和韭黄的分别切成片和段备用。