萌萌豬夾饃

点击查看大图

1.萌萌的????????????

点击查看大图

2.夾上孩子喜歡的肉肉和蔬菜，吃起來特別開心????

点击查看大图

3.蒸好燜三分鐘。

点击查看大图

4.眼睛我用黑豆做比較好看，冷水上鍋蒸12分鐘。

点击查看大图

5.再取一個小圓團做????，用小吸管扎兩個豬鼻洞再用小勺子切出小嘴巴。

点击查看大图

6.取深粉紅色的面團揉幾個小圓球，做耳朵。

点击查看大图

7.對摺。

点击查看大图

8.抹上面粉再在中間壓一條紋。

点击查看大图

9.用面擀擀出簿片（如圖）。

点击查看大图

10.切成4個小塊。

点击查看大图

11.發酵完成，再揉幾下排氣。

点击查看大图

12.揉好后進行發酵（蓋上保鮮紙包住，發酵半小時左右）。

点击查看大图

13.取一小塊揉好的面團（約10g），再加上1g的果粉揉成深粉紅色面團。

点击查看大图

14.揉成面團。

点击查看大图

15.面粉，酵母粉，糖，果粉全放入盆里。