辣椒炒鸭胗

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1.成品图。

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2.放入少许的盐调味，翻炒均匀即可。

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3.放入辣椒翻炒断生。

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4.放入生抽和少许的老抽。

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5.放入姜蒜。

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6.锅中放油，放入鸭胗大火翻炒变色。

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7.鸭胗中放入料酒抓匀腌制十分钟。

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8.食材:鸭胗切片、辣椒切丝、姜蒜。