裙带菜煮梭子蟹

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1.调味翻匀即成。

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2.最后，加适量的盐。

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3.翻动一下煮开、煮上3——4分钟。

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4.然后，合入泡发好的裙带菜，加适量的开水。

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5.翻炒翻炒。

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6.接着，下入梭子蟹，加适量的料酒。

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7.起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

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8.将梭子蟹去蟹壳蟹鳃蟹胃用剪刀剪开。

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9.取适量的裙带菜用清水泡发开。

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10.食材：裙带菜、梭子蟹（已清洗）、姜片。