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这是一道营养均衡的家常菜，玉米甜香、胡萝卜软嫩，鸡腿更是软、烂、香。
点击查看大图1.近照。
点击查看大图2.开吃。
点击查看大图3.大火收汁关火装盘。
点击查看大图4.萝卜和玉米放进去加少许盐炖10分钟。
点击查看大图5.加末过鸡块的热水大火煮开，小火煮半个小时。
点击查看大图6.翻炒均匀。
点击查看大图7.里面加生抽，老抽，料酒和蚝油。
点击查看大图8.将所有辅料放进去炒出香味。
点击查看大图9.鸡块放进去翻炒至变色。
点击查看大图10.热锅倒油，冰糖块放进去炒至香油色。
点击查看大图11.玉米萝卜切成块。
点击查看大图12.用温水将鸡块冲干净，胡萝卜去皮洗干净，甜玉米洗干净切成块。
点击查看大图13.撇去上面浮沫，煮5分钟捞出。
点击查看大图14.锅中加水，将洗净的鸡腿块放进去加几片生姜，大葱段和料酒大火烧开。
点击查看大图15.准备辅料，生姜片和大葱段，香叶，八角，桂皮小米辣，山楂干，花椒粒。
点击查看大图16.鸡腿用清水多洗几遍洗干净。
点击查看大图17.买回来的鸡腿商家已经去皮剁成块了。
