腊肉豆角焖饭

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1.大米淘洗干净，放入电饭锅中，加1.2倍的水。

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2.腊肉切薄片。

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3.豆角掰成小段。

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4.香菇泡发，切丝备用。

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5.葱姜蒜切碎。

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6.热油中下入腊肉片煸炒出香味后盛出。

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7.底油中下入葱姜蒜末爆香。

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8.下入豆角和香菇翻炒。

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9.再下入炒好的腊肉片翻炒。

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10.倒入老抽和盐炒匀，关火。

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11.将炒好的菜倒入电饭煲中，按下煮饭键，煲熟即可。