巧克力流心馅

点击查看大图

1.可以包月饼了哦。

点击查看大图

2.取出。

点击查看大图

3.装入裱花袋，挤入模具中，放入冰箱冷冻24个小时以上。

点击查看大图

4.搅拌均匀。

点击查看大图

5.离火，加入咸蛋黄。

点击查看大图

6.趁热加入黄油，搅拌均匀。

点击查看大图

7.搅拌均匀。

点击查看大图

8.主料中除咸蛋黄和黄油，所有的食材一起放入大碗中，隔热水融化。

点击查看大图

9.准备好食材，熟的咸蛋黄过筛成沙。