鸡肉焖虾

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.加入适量清水，中小火焖20分钟左右，收汁入味即可。

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5.放入煎过的虾。

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6.适量蚝油，生抽翻炒均匀入味。

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7.放入蒜头和生姜翻炒出香味。

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8.煎虾的锅底放入鸡腿肉中小火将鸡肉两面煎香。

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9.煎好的虾盛出备用。

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10.锅中热油放入虾，小火两面煎香。

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11.适量蒜头和生姜切粒，香菜洗净切段备用。

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12.鸡腿肉洗净沥干水，加入适量生姜，蚝油，玉米淀粉抓匀静置。

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13.生姜洗净改刀切细。

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14.适量虾去虾脑虾线后开背洗净备用。