紅薯火腿香蔥卷

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1.放涼一點再切小塊，蔥香十足加上火腿的咸香紅薯的甘甜，簡直是絕配????

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2.上鍋醒發10分鐘後冷水蒸12分鐘炆三分鍾即可。

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3.從一邊卷起卷成條狀。

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4.放上火腿蒽花碎。

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5.把面團擀成長片。

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6.發酵完成拿出來揉揉排氣。

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7.把火腿和蔥切碎。

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8.成團后盍上保鮮紙發酵半小時左右（主要看室內溫度）。

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9.先把酵母粉用溫水泡三分鐘再倒入薯泥加入面粉中揉成團，如果太乾要小量多次加入牛奶。

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10.材料準備好，紅薯去皮切片蒸熟壓泥。