肉蟹煲

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1.成品。

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2.炒匀。

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3.放白糖葱段。

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4.大火煮开再焖5分钟。

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5.加250毫升水，放酱油蚝油焖。

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6.煎好放土豆鸡爪紫苏姜炒一下。

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7.煎变色放螃蟹壳。

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8.热油煎。

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9.螃蟹清洗干净，螃蟹刀口沾生粉。