粉条烩羊排

点击查看大图

1.成品。放点羊油辣子更美味。

点击查看大图

2.出锅时放入葱花和香菜。

点击查看大图

3.放入粉条及姜蒜末，放盐和味精调味。

点击查看大图

4.放入羊排。

点击查看大图

5.炒锅上火，盛入适量羊肉汤。

点击查看大图

6.土豆粉条用冷水浸泡至软。

点击查看大图

7.熟羊排适量。煮羊肉非常简单，冷水下锅，开锅撇清浮沫，放几片生姜、适量盐，小火慢炖至熟。