粟米芝士蛋餅

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1.成品。

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2.記得趁熱味嚐,口感味道更佳唷。

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3.全程用最小火,起鍋前用中大火煎煮約10秒,讓底部受熱更均勻。

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4.粟米,芝士,彩椒可按個人喜好增減。

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5.黑白胡椒也可以,今次煎餅因為有小朋友吃,所以只加少許白胡椒,這個可按個人喜歡增減。

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6.大小號雞蛋也可以,大概份量在60g左右。