冰糖葫芦

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1.盘中刷油（避免粘在盘上），将糖葫芦放在盘中凉凉。

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2.冰糖放入锅中，加入清水，没过冰糖，开火至冰糖融化，粘稠度适中淋在糖葫芦上。

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3.竹签开水烫一下，山楂穿成串。

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4.山楂洗干净，去蒂。