炒四季豆

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1.四季豆脆嫩多汁，鲜甜美味，好吃。

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2.锅中放油，小火炒香蒜末辣椒，放入四季豆翻炒2分钟，加盐调味炒匀。

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3.蒜瓣拍扁切碎，辣椒适量。

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4.沸水中加点盐，放入四季豆焯水，变色捞出。

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5.四季豆折去两端，掰成段。