黄焖鸡

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1.最后大火收汁即可。

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2.最后，放入尖椒块，再煮三分钟断生。

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3.炖至汤汁稍微粘稠。

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4.放入切好的香菇块，继续煮五分钟。

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5.盖上盖子闷煮20分钟。

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6.倒入锅中大火烧开。

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7.黄焖酱汁按照说明加适量的水调匀。

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8.放胡萝卜块煸炒一分钟。

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9.锅中放葱姜蒜花椒油，炒鸡块至变色。

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10.清洗好的鸡腿去除骨头，切成块放料酒淀粉腌制十分钟。

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11.鸡上腿去皮和多余的脂肪，然后放入水中清洗干净，胡萝卜洗净，切，滚刀块尖椒去蒂切块香菇一个切成三瓣。

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12.黄焖酱汁准备鸡上腿解冻。