抹茶蜜豆双色吐司，颜色靓丽，暖心又暖胃。

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1.天气渐凉，来一块暖心又暖胃的抹茶蜜豆吐司吧。

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2.颜色靓丽，抹茶和蜜豆超级搭配。

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3.抹茶双色吐司，完成O(∩_∩)O

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4.烤好放凉后切片，好的抹茶一开始是翠绿色的，然后长时间接触空气和光线就会慢慢氧化变暗。

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5.烤箱预热至170℃，烤制30-35分钟左右。（表面上色后盖一张锡纸，可以有效表面烤焦）

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6.放入烤箱二次发酵，温度35℃，湿度75，放一碗热水帮助发酵。发至8分满后，刷一层牛奶液，进烤箱。

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7.撒上蜜红豆适量，从一头慢慢卷起来，记得卷的紧一些，防止分层和空洞。

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8.然后把抹茶面片的叠在原味面片的上面。

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9.取出发酵好的面团，各自擀成长方形薄片。

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10.同样揉圆包好保鲜膜，发酵至2倍大。

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11.搅拌至颜色均匀。

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12.另一个面团加入抹茶粉6克，继续搅拌（注：最好加个盖子，搅拌时抹茶粉可能会飘散起来）

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13.取出面团，分成2份，一份揉圆后包好保鲜膜，室温发酵至2倍大（室温最好在25℃左右）。

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14.继续搅拌15-20分钟至出薄膜。

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15.混合均匀，搅拌10分钟，出粗膜后加入室温软化的无盐黄油25克。

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16.把高筋面粉250克、牛奶100克、淡奶油60克、酵母4克、蛋清30克、白砂糖45克、奶粉20克、盐3克，放一起加入料理机搅拌。