电饭煲版
点击查看大图1.成品色泽诱人,干吃味道酸酸甜甜的。或杯子里放入少许加入适量温水,用勺子搅拌均匀,即可饮用。
点击查看大图2.熬煮3个小时时打开锅,把上面的川贝粉跟陈皮搅到下面去,这时汤汁很多。想让汤汁成膏状就再继续煲3小时。共用6小时。
点击查看大图3.为了让川贝更好的发挥作用,我将它用刀拍了拍。
点击查看大图4.底部一层柠檬,然后一层黄冰糖。再一直重复直到柠檬铺完,然后放上陈皮跟川贝。
点击查看大图5.黄冰糖,我买的是小颗粒的。
点击查看大图6.柠檬片真漂亮呀。这次买的柠檬很好,籽特别少。
点击查看大图7.擦干的柠檬去掉头尾切成片,再去掉籽。
点击查看大图8.新鲜柠檬上撒少许盐和小苏打粉,搓去表面的蜡。然后用盐水泡一泡洗干净,再用厨房纸擦干净。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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