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牛肉的营养价值高,脂肪含量很低,属于温性食物,冬季吃可以起到暖身的作用。牛肉配洋葱堪称完美组合,做成饼煎一煎很好吃。
1.当早餐营养丰富还好吃。
2.煎锅刷油,酱牛放进去撒上黑芝麻煎至牛肉饼定型就可以出国了。
3.加少许玉米淀粉牛肉饼不会散。
4.里面加盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉顺着一个方向搅拌上劲。
5.大蒜剁成蒜蓉放碗里。
6.圆葱切成小丁和肉泥放一碗里。
7.牛肉切成薄片用刀剁成泥。
8.牛肉用凉水浸泡2小时去掉血水,圆葱用水泡一下不会让眼睛流泪。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
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清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿