土豆片炒辣子

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1.装入碗中配上米饭，非常下饭。

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2.倒入生抽，料酒，白糖炒匀。

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3.放青椒块炒至断生。

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4.锅中放油烧热，将土豆片控干水分放入锅中炒土豆片至半透明状。

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5.两个小土豆洗净，青尖椒洗净，土豆去皮切成片，放在水中泡洗去，多余的淀粉，青尖椒去蒂切块。