金沙鸡翅

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1.好吃到舔手指，一碟根本不够吃。

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2.再倒入鸡翅翻炒均匀,让每块鸡翅都沾上咸蛋黄即可。

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3.另起锅，放入一块黄油。再倒入碾碎的咸蛋黄碎炒出香味。

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4.起锅烧油，放入鸡翅酱汁两面焦脆金黄。

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5.咸鸭蛋取出蛋黄、隔水蒸熟备用。

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6.鸡翅放碗里，加入蒜蓉、一勺东古零特级生抽、一勺东古蚝油、一勺东古姜葱料酒、一勺盐，抓拌均匀、腌制15分钟。

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7.蒜粒剁碎，鸡翅两面改刀方便入味。