洋葱拌菠菜

1.将洋葱和菠菜放入盆中，加入蚝油、芝麻油、盐，（喜欢吃辣的朋友可以加辣椒油等）用筷子搅拌均匀、调味即可。

2.葱花切小段，大蒜切片，备用。

3.将菠菜洗净，锅中放水大火烧开，将洗净的菠菜放沸水焯烫三分钟，捞出沥干水分后，切成小段备用。

4.将洋葱剥皮切成条备用。