冬日暖食～饺子皮汤面片

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1.汤鲜味美，简单易做又营养丰富。

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2.有菜、有汤、有面，面条爽滑。

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3.用筷子把鸡蛋打成蛋液，淋入锅中，静置一分钟，搅匀即可。

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4.青菜煮上一两分钟，下调料菜，搅匀。

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5.饺子皮煮熟后下青菜。

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6.水开下饺子皮，倒进去用筷子搅拌，不要让饺子皮粘在一起。

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7.西红柿炒出汁，加清水，水量根据吃饭人数定。

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8.加调料，量根据自家口味咸淡添减。

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9.倒入西红柿，翻炒均匀。

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10.放萝卜和杏鲍菇，炒软炒变色。

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11.锅不洗，倒油，油热炒香蒜苗姜末。

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12.这是我们陕西做面条特有的LAN(二声)调和，做出的汤面好吃。

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13.热锅凉油，油热倒入蒜苗香菜葱叶，加盐、五香粉，炒出香味盛出。

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14.饺子皮拿出来化冻，把粘在一起的掰开。

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15.西红柿切丁，杏鲍菇、萝卜切小条。青菜切碎，鸡蛋打入碗中。

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16.香菜、葱叶和一半蒜苗切碎，放入碗中。另一半蒜苗杆切碎，姜切末，放入碗中。

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17.食材简简单单，普普通通家常菜最养人。